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Ingrédients :

  • betterave rouge
  • 1 sachet de flan à la vanille
  • Sucre semoule selon votre gout (2 c à soupe pour moi)
  • 1/2 litre de lait

Préparation :

Faire cuire à l’eau le betterave épluché. Laissez refroidir.

Égouttez et râpez finement.

Préparez votre flan comme indiqué sur le sachet.

Mettez une grande cuillerée de betterave râpé dans chaque  bol de présentation et versez dessus le flan.

Mettez au frais avant de servir.

Décorez à votre choix.

C’est très délicieux.. essayez-le!

Bon appétit

N.B. : Gardez l’eau de cuisson du betterave, vous pouvez l’ajouter à vos jus.